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票據打印機應用于餐飲服務行業要注意什么?

票據打印機應用于餐飲服務行業要注意什么?

摘要:餐飲系統一般由點菜設備、打印設備、前臺收銀設備和餐飲管理軟件組成。作為餐飲系統的重要組成部分,打印設備又分為前臺打印和后廚打印兩部分。前臺打印與商超收銀系統非常相似,而后廚打印與其他應用領域相比,在使用環境上確實要嚴酷的多。

1.環境潮濕。

后廚使用環境多蒸汽、油煙,經常有水滴、油滴濺落到打印機上,易造成線路板短路等故障;

2.網絡信號中斷、斷電、換紙等原因,造成打印丟單、錯單現象嚴重
3.工作的環境嘈雜

后廚環境物品種類和聲源較多,這給廚師及時發現來單帶來一定的障礙。如果沒有特別措施,廚師只能依靠頻繁察看打印機來單情況,不僅徒增了本來就十分繁忙的廚師的勞動強度,更重要的是,會造成服務延遲并降低顧客的滿意度。另外,使用傳統方式,布線距離長,通訊干擾嚴重。餐飲系統一般采用集中控制方式,從中心控制服務器到各外設之間通訊距離從幾十米到幾百米不等,走線環境也比較復雜,因而靜電、電磁感應等因素對通訊干擾比較大,輕者造成錯單或丟單,重者甚至會損壞主機及外設接口。

針對上述應用情況,推薦UEDBet最新在线网址專門的前臺打印、后廚打印解決應用方案。在前臺,配置
熱敏票據打印機,該系列產品已在商超收銀系統成功應用,適用于餐飲前臺點菜單、消費清單,具有速度快、易用易維護等特點。

在后廚,針對廚房的復雜環境,重點推薦“專業防水”特性,并且具備“聲光提示”“免丟單”等特色功能的產品和應用方案,有效應對廚房環境水、油等對設備的侵蝕,同時規避了丟單、錯單現象的發生。針對水滴、油滴濺入打印機問題,設計了前出紙專業防水打印機,采用前端出紙方式,上蓋為全封閉設計。在提示方式上,具有多種可現場設置的聲音和燈光模式,可以非常有效地向廚師進行來單提醒。

票據打印機其電源內置,并且沒有了外置電源線,相比于之前線路雜亂外露的傳統打印機,有效節省了空間,令餐廳前臺變得整潔、安全,避免了由于增加設備造成不必要的空間浪費及安全隱患


 

 

Tag:熱敏票據打印機 餐飲服務 行業

 

服務熱線:
0755-29059699

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